The wine region of Одеса of Ukraine. Wineries and vineyards like the Domaine Колоніст / Kolonist or the Domaine Shabo produce mainly wines red, white and sparkling. The most planted grape varieties in the region of Одеса are Chardonnay, Cabernet-Sauvignon and Merlot, they are then used in wines in blends or as a single variety. On the nose of Одеса often reveals types of flavors of vanilla, black fruit or floral and sometimes also flavors of tropical fruit, vegetal or microbio.
We currently count 32 estates and châteaux in the of Одеса, producing 339 different wines in conventional, organic and biodynamic agriculture. The wines of Одеса go well with generally quite well with dishes of beef, game (deer, venison) or lamb.
“Des vins très élégants” Sommaire “Des vins très élégants” Comme chaque année, le troisième jeudi de novembre, à minuit, un tonneau de ce primeur est percé à Beaujeu (Rhône), épicentre du vignoble où a lieu la fête des « Sarmentelles », cinq jours de dégustations, dîners dansants et spectacles. A Lyon, comme c’est la tradition, les tonneaux de vin ont ...
Voilà dix ans que Nicolas et Émilie Marette ont posé leurs valises dans la jolie bâtisse du Château La Fontaine, à un jeu de pierre de Fronsac comme de Libourne, en provenance de Paris. Lui, est le fondateur – et toujours à la tête – de Custplace,une plateforme de gestion des avis clients pour des grandes marques (Fnac Darty ou Optical Center, par exemple), des magasins ou des produits ; elle, travaillait dans l’&eac ...
Nombre de grandes surfaces cherchent des fournisseurs locaux. Certains vignerons en profitent pour augmenter leurs débouchés sans avoir à créer de nouvelles cuvées. P our la première fois, Julien Marreau a fait déguster ses cuvées dans un supermarché. C’était lors de la soirée de la foire aux vins du magasin Auchan de Cavaillon, dans le Vaucluse, le 2 septembre dernier. « Pour cette opération, le magasin nous a acheté 900 bouteilles : 300 de rouge, et autant de blanc e ...